| せかいの台所一覧＞ジャマイカ料理編 | ||||
| Sweet Potato Pudding (サツマイモプディング)  |
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| ナツメグの香りがきいた、“プディング”とは言ってもベークドチーズケーキのようにがっちりとしたデザート。 | ||||
 材料(人分) |
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| 材 料 | ||||
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・サツマイモ…約900g ・ココナッツミルク…2カップ ・ブラウンシュガー…1と1/2カップ ・小麦粉…1カップ ・ドライフルーツ…1と1/2カップ ・レーズン… ・バニラエッセンス…小さじ2 ・ナツメグ…小さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ2 ・塩…小さじ1 ・マーガリンかバター…小さじ1 |
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作り方
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