せかいの台所一覧>ロシア料理編
カルトーフェリナエ ピュレー
(ジャガイモのピュレー)
材料
材 料
/ ・ジャガイモ
・牛乳
・バター
・塩…適宜
・万能ねぎ…適宜(飾り)
作り方

  1. ジャガイモをゆでて、つぶします。
  2. バター、塩を入れて混ぜ、牛乳を加えながら混ぜるとフワフワのピュレーの出来上がり。万能ねぎを添えて。