6月の国際村料理講座 <せかいの台所> で行った
カメルーン料理のレシピをホームページに掲載しました。

ぜひ家で挑戦してみてください。

・<せかいの台所>レシピ集 ↓
http://daidoko.dewakoku.or.jp/

[国名]で探すと便利です。

<カメルーン料理>
・Fish Pepper Soup(フィッシュ・ペッパースープ)
スパイシーな魚のスープ(前菜)

・Jollof Rice ( ジョロフ・ライス)
トマトベースの炊き込みご飯

・Egusi Sauce(エグシソース)
メロンの種で作った香ばしいソース

・Chin Chin(チンチン)
ココナッツパウダー入りの揚げたスナック