8月と10月の国際村料理講座 <せかいの台所> で行った
モザンビーク料理とドイツ料理のレシピをホームページに掲載しました。

ぜひ家で挑戦してみてください。

・<せかいの台所>レシピ集 ↓
http://daidoko.dewakoku.or.jp/

[国名]で探すと便利です。

<モザンビーク料理>

・Frango à Zambeziana
(フランゴ・ア・ザンベジアーナ)
・Feijoada à Moçambicana
(フェジョアーダ・ア・モザンビカーナ)
・Arroz de Coco
(アロス・デ・ココ)

 

 

<ドイツ料理>

・Schnitzel mit Buttergemüse
(シュニッツェル・ミット・ブタゲムーゼ)
・Bratkartoffeln
(ブラトカトフェン)
・Apfelkuchen
(アプフェルクーヘン)