掲載が遅くなりましたが、
２月の国際村料理講座 ＜せかいの台所＞ で行った
フィリピン料理のレシピをホームページに掲載しました。
ぜひ家で挑戦してみてください。
・＜せかいの台所＞レシピ集 ↓
https://daidoko.dewakoku.or.jp/
[国名]で探すと便利です。
フィリピン料理
・Adobo（アドボ）
醤油と酢でマリネした鶏肉料理
・Sopas（ソパス）
クリーミーなチキンマカロニスープ
・Lumpia（ルンピア）
豚ひき肉と野菜のフィリピン春巻き
・Pancit Guisado（パンシット・ギサード）
エビ、豚肉、野菜を炒めた焼きビーフン
今年度第１回目のせかいの台所は、６／２７（土）「アイルランド料理～キアンさんの台所」です。お楽しみに！ → 詳細はこちらをクリック
